La ganache au café

Pour les cake design vous pouvez utilisé les ganaches pour fourrer vos gâteaux. Mais attention toutes les ganaches ne peuvent pas lisser vos gâteaux car si elle est trop humide ,la pâte à sucre ne résistera pas à l’humidité. La ganache c’est de la crème fraîche mélangé à du chocolat Lire la suite…

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