Ganache Kinder Shoko-bons

Samedi mon neveu Nathan à fêté son anniversaire avec ses copains. Il voulait un gâteau sur le thème pirate. J’ai réalisée un gâteau chiffon cake avec une ganache Kinder pour le fourrage et un ganache au chocolat au lait pour la couverture de lissage. La recette est très rapide, très Lire la suite…

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La ganache au chocolat blanc

Aujourd’hui je continue dans les ganaches pour le cake design car je ne vous ai pas encore donné toutes les recettes de l’anniversaire de mon filleul Milo. La ganache au chocolat blanc peut s’utiliser en fourrage (remplir d’une garniture le gâteau) mais aussi en couverture du gâteau pour un lissage Lire la suite…

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