Recettes de base
Number cake chocolat framboise
Qu’est-ce que le number cake? Le number cake est le gâteau d’anniversaire à la mode depuis quelques années déjà. Il se compose de deux biscuits sablés aux amandes, aux noisettes, aromatisé ou nature selon nos goûts. Il est généralement garni de crème diplomate, de ganache montée ou de chantilly mascarpone. Lire la suite…